把台灣土雞變世界名菜，國際食品展，看桂丁雞飄異國香！
　　「桂丁雞」是台灣第一隻符合國際育種標準的本土土雞，也是農委會輔導，第一個民間企業根據「市場需求」，自主投入研發培育出的原生種土雞。凱馨公司自6萬隻種母雞，嚴選出200隻第一代原種，經過6年的汰弱留強、歷經至少7代的科學化育種，非近親繁殖而具有不同純種品系的雜交優勢。飼養上，「桂丁雞」以專利的海藻酵母飼料，養足90天，是抗病力和產蛋率高、膚色白、雞皮薄、肉質軟中帶Q、不油不膩的台灣本土土雞。
臺灣首創「桂丁雞胸肉一夜干」，風味獨特的「桂丁雞洋風生里肌」，鮮味多層次的「桂丁雞盛合鍋物」，令人垂涎的「桂丁土雞墨西哥捲餅」︑「桂丁美人腿雞柳便當」。每天現場供應200份提供民眾免費試吃，保證成為現場焦點！