選對食材吃出營養美味 分享座談會(福壽實業) Posted on 2016-11-072016-11-10 by stgroup 芝麻油,補冬能量靠這味! 選對食材吃出營養美味 分享座談會 秋冬將至,食補的需求大增。 從現代營養學觀點解釋,芝麻油保有食材的穩定性和抗氧化力, 是吸收芝麻營養素的最佳途徑,且有潤燥、解毒、止痛、消腫等功效。 遠見雜誌邀請食材專家分享你所不知道的芝麻油知識, 同時現場也有廚師烹煮麻油雞等美味料理供您品嘗!